Чай каркаде — польза и вред для мужчин и женщин
Это многолетнее растение семейства мальвовых с красивыми цветами. У него несколько названий, говорящих о том, что вид популярен на планете. Для американцев – это болотная мальва, для жителей Судана и Китая – роза, в других регионах – гибискус, цветок фараона, венецианская мальва.
В разных места лепестки имеют оттенки: в Мексике – оранжевого цвета, в Таиланде – пурпурного, в Египте – вишневого. Питье из каркаде, собранного в различных районах, отличается по вкусу. Схожесть у них в пользе.
Немного истории
Это растение немало повидало. Его дарили в Египте фараонам в знак уважения, осыпали молодых на свадьбах. Лепестки гибискуса находили в пирамидах, в гробницах знатных египтян.
Многие ритуальные обряды в азиатских странах не обходились без его присутствия. Древние лекари готовили чудодейственные снадобья с этим растением.
На островах Карибского бассейна питье из гибискуса является обязательным участником праздничного меню на Рождественской неделе.
В Европе цветок появился в XVII веке. В нашей стране на него не обращали внимания. Открыли только к концу прошлого столетия, когда поток российских туристов хлынул в теплые страны тропиков. С той поры популярность венецианской мальвы растет.
Чем полезен каркаде чай?
Гибискус приносит пользу человеку всеми частями своего растительного тельца, кроме корней. Лепестки, листья, стебель, чашечки полны целебных компонентов. Перечислим основные:
- флавоноиды;
- антиоксиданты, в том числе пектин;
- антоцианы, бета-каротин;
- никотиновая, гамма-линоленовая и аскорбиновая кислоты;
- витамины группы B, F;
- минералы: железо, магний, кальций.
- Органические кислоты в количестве 13 видов: винная, яблочная, лимонная и т. д.
Соединившись в одно целое, все полезные вещества представляют мощное оружие для лечения различных заболеваний. Свои целебные качества растение не теряет даже при термической обработке: после заваривания.
Полезные свойства каркаде
В старину, в ближневосточном регионе, настой из суданской розы назывался средством от ста болезней. Если пересчитать, при каких недугах средство может помочь, то эта цифра близка к истине.
Настой из гибискуса принимают для:
- нормализации повышенного давления;
- борьбы с онкологическими образованиями;
- освобождения организма от шлаков, токсичных элементов;
- работы ЖКТ, кишечника;
- укрепления стенок сосудов;
- противодействия бактериям;
- улучшения работы сердца и сосудов;
- снижения уровня «плохого» холестерина;
- повышения иммунитета;
- снижения внутренней напряженности;
- стабилизации мочеполовой системы.
Употребляя такое снадобье, можно улучшить зрение, стимулировать работу мозга, ускорить обмен веществ, вывести глисты, победить простуду.
Отзывы людей о каркаде положительные. К тому же в продукте 4,5 ккал на 100 г.
Полезные свойства для мужчин
Настой с суданской розой оказывает конкретную помощь для женщин и мужчин. Расскажем, чем полезно средство для мужской половины:
- Для улучшения потенции, усиления полового влечения – либидо.
- Мужчины чаще женщин подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, прокручивая внутри себя свои проблемы. Чай с суданской розой помогает успокоить нервную систему. Это отличное профилактическое средство против инфаркта или инсульта, полезен для восстановления сил после тяжелой работы, активных занятий спортом.
- Напиток нивелирует похмельный синдром, снимает головные боли, улучшает самочувствие.
Женщины также не остались обделенными вниманием со стороны целебного снадобья.
Помощь для женщин
Прием этого питья необходим по следующим причинам:
- улучшает состояние при климаксе, в менструальный период;
- нивелирует эмоциональный спад, поднимает настроение, тонизирует;
- помогает в борьбе с бессонницей.
Противопоказания
Этот чай нельзя принимать людям:
- имеющим камни в почках;
- с повышенной кислотностью;
- гипотоникам;
- обладателям хронических патологий желудка: язва, гастрит;
- с заболеваниями двенадцатиперстной кишки.
Необходимо учитывать совместимость с этим растением, склонность к аллергии. Прием такого снадобья прекращают во время беременности, вскармливания грудничка. Детям до шести лет также давать настой не рекомендуется.
Несмотря на популярность этого чайного напитка, перед употреблением лучше проконсультироваться у врача.
Как правильно заваривать напиток с суданской розой?
Для заваривания нужна такая же посуда, как и для классических сортов чая: керамика, фарфор. Металлическая емкость при взаимодействии с водой и заваркой может окислиться, что передается вкусу напитка.
Рекомендуется использовать мягкую, профильтрованную воду. В жесткой жидкости вкусовая гамма напитка будет менее качественной.
Рецепт №1. 2 ч. л. с суданской розой нужно залить 250 мл кипятка. Настоять 10-15 минут, пить горячим.
Рецепт №2, холодный настой. То же количество ингредиентов залить идентичным количеством воды при температуре 18-20 градусов. Настаивать 8 часов. Хранить в холодном месте.
После 20 дней употребления нужно сделать недельный перерыв для отдыха организма.