Липовый чай как натуральное лечебное средство
Мед, наверное, первая кулинарная ассоциация, которая приходит на ум при слове «липовый». Помимо меда, липа известна своими полезными цветками, из которых делают натуральный, вкусный и целебный чай, глубокий аромат которого не спутаешь ни с каким другим.
Липовый чай отличается характерным вкусом, его можно не подслащивать: он приятно-сладковатый без свойственной сахару приторности.
Биологический состав липового чая
Ароматный чай с липой — великолепный способ вкусно согреться в промозглую погоду. Он улучшит сопротивляемость организма различным болезням, успокоит нервы, снимет стрессовое напряжение. И все благодаря природному составу с бесценными элементами.
Чай с липой, польза и вкус которого одинаково ценны, содержит:
- витамин C — враг болезней и инфекций и добрый помощник иммунитету;
- фитонциды, которые известны как антисептики;
- флавоноиды, способные оказать благотворное антиоксидантное действие, обеспечивать противоаллергический и противовоспалительный эффект;
- эфирные масла, которые и придают липовому цвету букет и пресловутую липкость; масло липы способно успокоить взбудораженные нервы;
- дубильные вещества с бактерицидным действием.
Полезность липового чая
Итак, узнаем, чем полезен липовый чай?
Борьба с простудой
Чай из липы — природный комплекс для борьбы с простудой. Липовый чай при простуде оказывает жаропонижающее действие и работает как отхаркивающее средство, заменяя дорогостоящие лекарственные препараты.
Сердечно-сосудистые проблемы
Чай из цветков липы содержит флавоноиды, благодаря которым стенки сосудов защищены от склеротических изменений, сохраняют здоровую эластичность, что предупреждает развитие опасных болезней сердечно-сосудистой системы.
Дыхательная система
Чай из липы, польза и вред которого хорошо изучены, — помощник в лечении заболеваний дыхательной системы. Он облегчит кашель во время бронхита, фарингита, трахеита, улучшит состояние больного при воспалении легких.
Почки
Чай из липы, полезные свойства которого не ограничиваются профилактикой простуды, помогает при цистите, при мочекаменной болезни, при заболеваниях мочевыводящих путей.
Кроме того, липовый чай способен:
- активизировать выделение желчи;
- снять нервное напряжение;
- действовать как природное болеутоляющее;
- помочь в борьбе с бессонницей;
- справиться с расстройствами пищеварения;
- избавить от спазмов и отеков.
Чем может помочь липа женскому организму?
Женские недуги и липовый чай
Липа справляется со свойственными женщинам недомоганиями. Ключевую роль в этом играют содержащиеся в липовом цвете фитогормоны, похожие по составу на половые гормоны женского организма. Фитогормоны помогают восстановить недостаток гормонов. Липовый чай для женщин незаменим при нарушении менструального цикла либо в тех случаях, когда цикл сопровождается сильной болью.
Чай с липой при беременности
Часто спрашивают, можно ли беременным липовый чай? Однозначного ответа нет, все зависит от индивидуальных особенностей организма.
Липовый чай при беременности следует употреблять с осторожностью, полагаясь на рекомендации врача, наблюдающего за будущей мамой.
Чем полезен липовый чай для ребенка?
Натуральный липовый чай — можно ли ребенку его пить? Большинство педиатров считают, что этот напиток можно давать ребенку уже с шестимесячного возраста в малых дозах и при согласовании с врачом.
Липовый чай при грудном вскармливании употребляют без опаски, при условии, что он некрепкий, и ни у малыша, ни у матери нет аллергии на этот напиток. Кормящей маме не рекомендуется пить его чаще 3 раз в неделю.
Ароматный напиток с липой может быть превосходным дополнением к основному лечению при проблемах с пищеварением, для успокоения нервной системы, в качестве легкого жаропонижающего.
Как приготовить чай из липы
Сбор или покупка цвета
Запаситесь липовым цветом. Лучше собрать его самостоятельно, с дерева, расположенного вдали от загрязняющих факторов (автомобильные трассы, промышленные предприятия и т. д.).
Аптечный вариант предпочтительнее магазинного чая в пакетиках с надписями «с добавлением липового цвета» или «липовый».
Завариваем липовый чай
Липовый чай: как заваривать? Сам процесс ничем не отличается от заваривания простого чая. Для этого надо иметь:
- фаянсовый или керамический заварник;
- хорошую питьевую воду;
- сухой липовый цвет, из расчета 1 столовая ложка липы на 200 мл кипятка.
Перед завариванием необходимо обдать заварник кипятком, затем засыпать внутрь липу с учетом вышеуказанных рекомендаций по объему воды и цвета.
Заливать липу лучше чуть остывшим кипятком (с температурой до 95 градусов). Затем чайник нужно плотно закрыть, а лучше дополнительно укрыть полотенцем и оставить на 20-25 минут.
Липовый чай с добавками
Японская липа
Чай «японская липа» представляет собой ароматизированный зеленый чай с добавленными в него цветками ромашки и японской липы, смешанными с листьями китайского лимонника и лимонными корочками. Все перечисленные компоненты известны своими витаминными свойствами, они вместе формируют изысканный вкусовой букет. Иногда набор компонентов может варьироваться, все зависит от производителя. Некоторые изготовители добавляют в эту смесь натуральные масла.
Однако, это не совсем тот чай из липы, полезные свойства которого описаны выше, поэтому у «японской липы» другие полезные свойства.
Липа с иван-чаем
Иван-чай с липой — натуральное средство, сочетающее в себе лечебные свойства двух растений.
Иван-чай помогает справиться с бессонницей, очищает кишечник, помогает печени и почкам, он дополняет оздоровительный эффект от липового цвета.
Чтобы приготовить такой комбинированный напиток, необходимо смешать 1 столовую ложку сухой липы с таким же количеством иван-чая, залить полученную смесь водой с температурой не более 80 градусов и настаивать 15 минут в заварочном чайнике.
Употреблять его лучше без добавления сахара. Заварку можно использовать неоднократно — 3-4 раза.
Противопоказания
Узнав, чем полезен чай из липы, следует применять меры предосторожности при его употреблении.
Липа положительно влияет на организм, однако, чрезмерно усердствовать здесь нельзя, иначе можно навредить почкам.
Ежедневное употребление липового чая рекомендуется не более до трех недель, а затем должен следовать перерыв на 1-2 недели.
Кроме того, жаропонижающая способность липы при постоянном употреблении может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе.