Чай с имбирем от простуды: полезные рецепты

Многие столетия чай с имбирем от простуды используется в качестве природного, доступного и действенного средства. Подразумевается черный имбирный корень, который подвергают минимальному очищению, а не белый, чаще используемый, чтобы устранить излишние килограммы.

Полезные свойства

Корешок имбиря представляет собой лучшее средство для врачевания и предотвращения возникновения простуды. Разберемся с воздействием на организм данного продукта.

Корень имбиря

Имбирный корень характеризуется такими свойствами:

противовоспалительным – сдерживает рост болезнетворных микроорганизмов, убирает апатию, вялость и интоксикацию при простудных недугах;

муколитическим – способствует разжижению и выведению мокроты, как из носовых пазух, так и из бронхов и легких. Это помогает быстро избавляться от бронхита;
антигистаминными – устраняет отечность слизистой в носовых пазухах при рините;

бактерицидными и антисептическими – отлично обеззараживает больное горло;
жаропонижающими и потогонными – устраняет повышенную температуру, озноб, ломоту в суставах.

Помимо этого имбирь способствует укреплению иммунной системы, активизации защитных сил, а также повышению тонуса в организме.

Выбираем имбирь правильно

Для быстрого устранения простудных проявлений нужно правильно выбирать имбирный корень. При покупке данного продукта следует обращать внимание на некоторые моменты:

кожица должна быть тонкой, гладкой, пятна и повреждения должны отсутствовать;
оттенок должен быть светло-бежевым;
строение – однородное, утолщения и глазки (как у картошки) должны отсутствовать;
аромат должен быть пряным, слегка горьковатым, без прелости;
продукт должен быть крупным с множественными отростками.

Тщательно осматривайте места, где присоединяются отростки, чтобы там не было плесени. Волокнистые, подвявшие и пустившие отростки имбирные корешки будут бесполезны для врачевания простудных недугов. Свежий корешок должен быть сочным и водянистым, с терпковатым запахом.

Белый имбирь

Порошкообразный продукт из высушенного имбиря менее эффективный, так что лучше для врачевания гриппа и ОРВИ пользоваться свежим корешком.

Имбирный напиток: рецепты

Средство от простудных недугов с имбирным корнем готовится несколькими методами.

Чай с имбирем от простуды – рецепт приготовления: небольшой кусочек корны измельчается, заливается стаканом горячей воды и выстаивается 1 час. Перед употреблением напиток чуть подогревается, кладется долька лимона и мёд.

Этот чай могут пить даже дети. Он превосходно справляется с сухим кашлем.

Рассмотрим несколько рецептов напитков с имбирем для лечения простудных недугов.

Глинтвейн

Глинтвейн отлично согревает, так что его рекомендуют пить на ночь. Средство с алкоголем в составе способствует расширению кровеносных сосудов, благодаря чему лучше отходит мокрота при кашле, а под воздействием корицы снижается температура.

Для глинтвейна требуется:

бутылка любого красного вина;
200 мл воды;
1,5 ч. ложки свежего измельченного имбирного корня;
по одному апельсину и яблоку;
3 ст. ложки мёда;
коричная палочка;
гвоздичный бутон.

В посуду выливается вино, добавляется вода, и полученная смесь ставится на маленький огонь. Сюда же высыпаются специи. Потом добавляются порезанные фрукты и мёд. Смесь доводится до кипения, отключается и настаивается 30 мин. употребляется целебный напиток теплым, суточная дозировка – не больше 2 бокалов.

Два стакана глинтвейна

С молоком и медом

Этот напиток благоприятствует избавлению от мокрого кашля. Готовят средство так: 500 мл молока кипятится, снимается с огня, добавляется куркума (1 ч. ложка) и чищенный натертый имбирный корешок размером 2-3 см. Напиток настаивается 15 мин, процеживается. Перед тем как пить, в напиток разрешается добавлять мёд.

Важно! Не кладите имбирь во время кипения молока, иначе оно может свернуться.

Чай с имбирем

Зеленый имбирный чай от простуды обладает двойной пользой. С его помощью можно избавиться от жажды в жару, а также избавиться от признаков простуды. Если вы отдаете предпочтение черному чаю, можете заварить его. В емкость с заваренным чаем добавляется тертый имбирный корень (2 ст. ложки), а в кружку кладется мёд и долька цитруса.

Другие рецепты

Существует еще много напитков с имбирем от простуды. Ознакомимся с некоторыми из них.

Напиток с имбирем и мятой

Неплохо помогает справиться с простудой имбирный чай с мятой. Корешок нужно очистить и порезать мелкими кусками, залить водой и варить на максимальном огне 15 мин, затем добавить мяту и настоять ещё 40 мин. По желанию добавляется мёд или сахар. Такой напиток употребляется теплым либо холодным при начальных симптомах простуды.

Имбирь и мята

Напиток с имбирем и гранатом

С помощью этого напитка укрепляется иммунная система, а также быстро устраняется инфекция и вирусы. Чтобы приготовить напиток берут имбирный корень, воду, лимон, чай, мёд, чуть помятые гранатовые зерна. Корень очищается, измельчается и выкладывается в посуду, туда же наливается вода и ставится все это на минимальный огонь. С началом закипания в емкость нужно добавить чай и зёрна граната. Полученный чай наливается в чашку и добавляется мёд и лимон.

Полезные советы

Помимо всевозможного питья с имбирем, чтобы предупредить либо вылечить простуду можно использовать имбирь следующим образом:

Для устранения болей в глотке, и смягчения воспаленных голосовых связок пожуйте кусочек имбиря.
Для лечения ринита смешиваются такие компоненты: имбирный сок, растопленный сахар либо жидкий мёд в равных количествах. Полученным составом нужно закапывать нос. Для детей эта смесь разбавляется кипяченой водой.
Можно приготовить согревающую мазь. Для этого имбирный порошок разводят в теплой воде до кашицеобразной консистенции. Этим составом растирают икры и стопы, а поверх надевают носки. Данная смесь может использоваться для постановки компресса меж лопатками (длительность процедуры 10 мин). Кожу у ребенка перед такой процедурой нужно намазать кремом.
Отлично помогает справляться с простудой имбирная ванна. Натертый имбирь (3 ст. л) заливаем литром воды и доводим до кипения. Смесь процеживается и добавляется во время купания в воду. Если температура тела более 37,5, купаться в имбирной ванной нельзя.

Эфирное масло

Имбирное эфирное масло – это мощное антибактериальное, противовирусное и жаропонижающее средство. Для лечения простуды масло имбиря используют для:

Ингаляций. Для этого в посуду для проведения процедуры добавляют масло имбиря в соотношении 3-5 капелек на 500 мл воды. Для усиления эффекта можно добавить эвкалиптовое, можжевеловое или лавандовое масло. Продолжительность процедуры – максимум 5 мин.
Ванн. Прежде чем добавить в ванну, смешивают 3-4 капельки масла и 50 мг сливок, молока, сыворотки либо соляного раствора.
Компрессов. Чтобы облегчить кашель и боль в гортани на шею и грудную клетку можно поставить спиртовой компресс, добавив в него 2-3 капли имбирного масла для усиления согревающего и антифлогистического свойства.

Имбирное эфирное масло

Противопоказания

Кроме пользы имбирный корень обладает и противопоказаниями. Чтоб не нанести вред собственному здоровью, нужно ознакомиться с негативным влиянием продукта.